IPA с хурмой и кукурузой

Ассортимент разливного пива в Вайн & Бир в Орехово пополнила очень интересная новинка: нетипичный IPA в американском стиле, сваренный с добавлением хурмы и кукурузы: Хурмуруза.

Хурмуруза

Сами его авторы (пивоварня BeerHead и Союз Южно-Московских Пивоваров) охарактеризовали свой сорт так:
«Здесь горечь соседствует с мягкостью, плотность и крепость — с питкостью. Хмель EQUINOX придает вкусу цитрусовые нотки, которые усиливаются фруктовыми тонами хурмы. Хмелевая горечь сбалансирована плотным солодовым телом. Пиво имеет цвет зрелой хурмы».
Уже подключили на кран в #ОРЕХОВО по цене 360 р./литр.

 

Вайн & Бир ищет таланты!

Сеть специализированных магазинов алкогольной продукции Вайн & Бир приглашает в команду единомышленников на должность продавца-консультанта.

объява

Должностные обязанности:
• Профессиональное консультирование покупателей магазина по продукту (пиво, вино, крепкий алкоголь, сопутствующие товары);
• Контроль за состоянием торгового зала (своевременная замена ценников, выкладка товара в зале, приемка товара);
• Работа с кассовым аппаратом, пластиковыми картами, оформление покупки;
• Участие в проведении инвентаризаций;
• Соблюдение правил обслуживания покупателей.

Требования:
— мужчина в возрасте от 20 до 35 лет
— образование не ниже среднего
— стаж работы по специальности от 1 года (желательно с алкогольной продукцией)
— знание компьютерных программ (уверенный пользователь)
— коммуникабельность

Мы предлагаем:
График работы 2/2 с 10:00 до 23:00

Прогрессивная система мотивации, быстрый карьерный рост: за 1 год от продавца до управляющего

Собеседование: м. Орехово

Контакт для связи: +7 (916) 876-36-17, Наталья

Fuller’s 170th Anniversary Celebration Ale

Нас часто спрашивают про подарочные эли от лондонской пивоварни Fuller’s, особенно про один из последних «релизов», English Strong Ale, сваренный к 170-летию пивоварни: Fuller’s 170th Anniversary Celebration Ale. У нас осталась всего одна бутылка этого прекрасного эля в подарочной упаковке, в магазине в Беляево.

fullers

Цена на полке: 514 р.

Fuller’s 170th Anniversary Celebration Ale ждет вас по адресу:
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)

 

Американский крафт от Anderson Valley

А у нас на полках поступления из США, от пивоварни Anderson Valley.

Кисляки, DIPA и имперец от Stamm Beer

К выходным подвезли новинки от Stamm Beer практически на любой вкус.

stamm

Два кисляка: Sour Raspberry Party с добавлением малины и Sour Mosaic Party с сухим охмелением американским Мозаиком.
В бутылках 0,5 л., цена — 272 р. за штуку.

DIPA Yara-Ma-Yha-Who (известен также как «Лупулиновый упырь»), сваренный совместно с пивоварней LaBEERint. Плотный, горький и мощный, всего за 184 р. в новой бутылке 0,33 л.

Urals Sherry Oloroso — особая варка «нефтяного» имперского стаута Urals. На дозревание в танк с пивом была добавлена щепа дуба, вымоченная в Sherry Oloroso. Комплексный, плотный, насыщенный 10-градусный имперец за 208 р. в новой бутылке 0,33 л.

Короткая неделя заканчивается, выходные приходят. Ждем вас:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)

Испанские вина

В Вайн & Бир два интересных поступления из Испании: кастильское Portia Ebeia Roble из региона Ribera del Duero и каталонское Clos Gebrat от союза небольших винодельческих хозяйств региона Приорат — Vinicola del Priorat.

priorat

Portia Ebeia Roble — красное сухое вино из самого сердца «старой» Испании, региона Кастилия и Леон, с берегов бурной реки Дуэро.
Это вино на 100% изготавливается из винограда сорта Тинто Фино, перед розливом в бутылку оно 4 месяца выдерживается в бочках из французского дуба.
Portia Ebeia Roble — вино с ярким вкусом, фруктово-бальзамическими тонами и умеренной кислотностью.
Цена: 1292 р.

Каталонское Clos Gebrat Priorat — красное сухое вино, воплотившее в себе лучшие каталонские качества: сдержанность, гордость и любовь к солнцу.
Производство этого вина происходит в деревне Гратальопс, к юго-востоку от Барселоны в провинции Таррагона. Здесь встречается особый тип почвы, Ликорелла, который обладает очень низкой плодородностью, заставляя сильно разрастаться корневую систему винограда. Именно поэтому вина Priorat получаются очень полнотелыми и «минеральными».
Clos Gebrat — это образцовое сочетание фруктовых (клубника, персик) и минеральных оттенков в продолжительном свежем вкусе. В его приготовлении используют виноград сортов Гренаш, Сенсо и Мерло.
Цена: 1302 р.

Ждем вас за вкусом Испании каждый день с 10 до 23:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)

Rogue в Вайн & Бир

Майские праздники отгремели, полки значительно опустели, но мы начинаем активно восстанавливать запасы. В Вайн & Бир свежая (!) поставка американского крафтового пива от Rogue.

rogue 01

Hazelnut Brown Nectar — образцовый браун эль с самым ореховым ароматом, который вам случалось обнаружить в бокале с пивом. Мягкий и питкий, легкий и нежный, лучшее применение лесным орехам.
299 р. за 0,33 л.

rogue 02

Rogue Mocha Porter — классический портер в американском стиле: в меру кофейно-шоколадный, в меру крепкий, очень сбалансированный.
295 р. за 0,33 л.

rogue 03

Rogue Nation Brutal IPA — неклассический IPA с цитрусовым хмелевым вкусом и мощным хмелевым ароматом. Горечь вписана очень мягко, так что этот «брутальный» IPA гарантированно не сожжет ваши рецепторы.
295 р. за 0,33 л.

rogue 04
Rogue Farms 7 Hop IPA — американский IPA крепостью 7,77%, охмеленный 7 различными сортами хмеля. Любопытно, что все 7 сортов хмеля — аутентичные сорта Rogue, которые пивоварня выращивает самостоятельно.
NB: наличие только в #ОРЕХОВО
295 р. за 0,33 л.

Ждем вас за Rogue с исправным сроком годности (до февраля 2017 года) каждый день с 10.00 до 23.00:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)

Cuvée René от Lindemans

Вайн & Бир всегда уделял пристальное внимание бельгийскому пиву, а потому мы не могли пройти мимо этих двух шедевров ламбиковарения от Lindemans. В нашей коллекции недавно появились Lindemans Gueuze Cuvée René и Lindemans Kriek Cuvée René.
cuvee

Lindemans Gueuze Cuvée René — бельгийский гёз, купаж выдержанного в бочке и молодого ламбиков, который — в свою очередь — также выдерживался и дозревал в дубе. Вторичная ферментация — в бутылке, где пиво «вылеживалось» еще полгода.
Конечно, его можно пить сразу, но лучше все-таки отложить бутылку: несколько лет выдержки в вертикальном положении при температуре от 5 до 15 градусов позволят этому пиву раскрыть весь потенциал своего вкуса.

Lindemans Kriek Cuvée René — особенность этого бельгийского крика заключается в том, что он сварен с использованием исключительно целых ягод вишни, без добавления вишневого сока, за счет которого многие ламбиковарни удешевляют и упрощают процесс производства своих криков.

Оба сорта представлены в бутылках 0,375 л.
Рейтинг обоих сортов на ratebeer: 97/100.

Цены на фото, а мы как всегда ждем вас с 10 до 23 ежедневно по адресам:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)

Дегустация итальянского вина

#дегустационныйлист и специальная акция на эту неделю — это уже полюбившееся многим из наших покупателей вино из Италии от винодельни Minini. В программе Pinot Grigio и Chianti, и попробовать их, как всегда, можно совершенно бесплатно в любом из наших магазинов в любой день до конца этой недели. Достаточно просто обратиться с вопросом о дегустации к нашим консультантам.

Дегустация №4

Кстати, на Pinot Grigio и Chianti от Minini действует специальная система скидок: «5+1+10%». Это значит, что если вы покупаете пять бутылок вина, то шестую вы получаете бесплатно, и плюс к этому получаете скидку 10% на купленные пять.

Ждем вас каждый день с 10 до 23 все там же:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)

Эксклюзив в Орехово: Wee Heavy Chinook Edition

Самые внимательные еще вчера заметили, что у нас на кране в Орехово появился очень интересный эксклюзив, сваренный пивоварней Одна Тонна в коллаборации с российскими Green Street Brewery и Clique Brewery и греческой Σόλο, создателем которой является Кьетил Джикьюн, бывший главный пивовар норвежской Nogne O.

wee heavy

Совместными усилиями четырех пивоваров был сварен прекрасный шотландский эль Wee Heavy, охмеленный американским хмелем Chinook. Это один из лучших сортов прошедшего в выходные в Санкт-Петербурге фестиваля крафтового пива Old Skull Fest, на данный момент его оценка в пивной социальной сети Untappd — 4.25 из 5 возможных. Плотный, крепкий, солодовый, с тонами торфа, умеренной сладостью и нотами американского хмеля. Очень сбалансированный сорт в редком для России стиле, при этом в восхитительном исполнении.
360 рублей — и литр одной из самых интересных российских новинок весны ваш:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)