Boon!

Еще одно украшение наших полок — коллекция пива от Boon. В наличии малина урожая 2014 года, вишня 2015 и 2013 годов, гёз сезона 2013/2014 и Oude Geuze Mariage Parfait 2012 (!) года — эталон спонтанного брожения, образец лежалого сена и лошадиной попоны, в общем все, как вы любите.

img_6353

Все сорта сложные, комплексные и очень интересные, так что если хотите «чего-нибудь вишневого», то лучше выберите Mort Subite или Lindemans. Винтажные ламбики от Boon не менее интересны для биргиков, чем эксклюзивы от Mikkeller или De Molen.