Новинка PPP 2013 от Francois Chidaine!

Талантливый винодел и известный биодинамист Francois Chidaine из долины Луары, известный своими Montlouis и Vouvray, теперь делает вино в Испании. В названии вина Tres P (PPP) зашифрованы имена трех создателей – самого Francois Chidaine по произвищу Paco и двух его друзей-виноделов Paco и Pepe. Tres P происходит с их общего виноградника в Bullas в юго-восточной Испании, расположенного высоко на горных склонах, где культивируются старые лозы Темпранильо и Монастрель.
Вино интенсивно ароматное и экзотическое. Монастрель, известный во Франции как Мурведр, имеет свою уникальную перечность и сладкие ароматы черных ягод и фруктов, таких как слива и ежевика. Темпранильо привносит ощутимый кислотный тон и оттенки красных фруктов, которые идеально уравновешивают Монастрель. Tres P не выдерживается в бочке и благодаря этому демонстрирует кристально чистые фруктовые вкусы, освежающую кислотность и запоминающееся продолжительное послевкусие. Идеально с грибами, маслинами, овечьими сырами вроде манчего, блюдами с карри, шиитаке, баклажанами, тмином и сладким перцем. 2 954 руб. на полке авторских вин в Вайн&Бир