Очередная новинка от «Бакунин»

В Вайн & Бир в Беляево подключили на кран «Руку Бога» от питерской пивоварни»Бакунин».

Это легкий, но необычный золотистый эль, сваренный с добавлением… хурмы!
Крепость: 4,5%
Плотность: 12%
IBU: 25

Уникальный и освежающий вкус «Руки Бога» — это результат сочетания японского хмеля Sorachi Ace и сушеной аргентинской хурмы, добавляемой при варке. Лимонно-цитрусовый аромат, сбалансированная мягкая горечь, Uncommon Golden Ale в ритме аргентинского танго.

Прикосновение «Руки Бога» можно испытать по адресу:
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)

Новинка от «Бакунин»

Обновление на кранах. К «Молоку+» и «Fibonacci IPA» от прекрасной пивоварни «Бакунин» добавили еще Salty Dog — «крафтовое» питерское прочтение немецкого стиля Gose. Вот что сами пивовары говорят об этом пиве:

«Возвращаясь к традициям немецкого пивоварения и развивая наши эксперименты с технологией «sour-kettle», мы сварили свою версию лёгкого и освежающего Gose. Сдержанная хмелевая ароматика, неотъемлемое добавление пряного кориандра и соли , дают интенсивный вкусовой букет, приятно гармонирующий с характерной кислинкой в послевкусии. И несмотря на зиму, Salty Dog, символизирует нашу идею о том, что пиво не боится сезонов, также как и опытный моряк не боится штормов. В конце концов почему легкое и вкусное пиво нужно пить только летом, когда можно пить круглый год?».

Salty Dog
Style: gose
ABV: 5%

Уже на кранах в Орехово. Приходите:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)

Пиво от «Бакунин»

У нас отличные новости, которые как раз по погоде:
в магазине в ОРЕХОВО уже поставили на краны двойной IPA Fibonacci и молочный стаут Молоко+ от питерской пивоварни Бакунин.

Фибоначчи — ароматный, плотный, насыщенный и яркий IPA: с вязкой продолжительной горечью, мощным освежающим телом и длительным фруктово-цитрусовым послевкусием. В охмелении участвовали: Green Bullet, Pacific Gem и Galaxy.

Молоко+ — плотный и сладкий молочный стаут. Это сбалансированное и питкое пиво, но вместе с тем оно очень насыщенное: с тонами сливочного шоколада, ириса и жженого сахара. Один из ключевых ингредиентов — молочный сахар, лактоза, который добавляется при варке.

В БЕЛЯЕВО тоже скоро подключим, и сразу анонсируем!

Новый Бакунин

Подключили и в Орехово, и в Беляево еще 2 сорта от питерского Бакунина: молочный стаут Молоко+ и двойной IPA Фибоначчи.

Молочный стаут — плотный и сладкий с отлично «вписанным» в общую картину алкоголем (крепость — 6,8%). Очень сбалансированный и питкий, но вместе с тем насыщенный: с тонами сливочного шоколада, ириса и жженого сахара. Это пиво действительно очень плотное: на неполных 7% алкоголя приходится аж 19% плотности! Один из ключевых ингредиентов — молочный сахар, лактоза, который добавляется при варке. Пивные дрожжи не сбраживают лактозу, соответственно в этом «молочном» стауте больше остаточных сахаров, чем в обычном сухом стауте, отсюда выше и сладость, и плотность.

Double IPA Фибоначчи — это эксперимент Бакунина в мире индийских бледных элей. В процессе его приготовления была использована схема охмеления, основанная на последовательности чисел средневекового математика Фибоначчи, когда каждое последующее число равно сумме двух предыдущих. В роли «чисел» выступали хмели Green Bullet, Pacific Gem и Galaxy.
Получился очень ароматный, плотный, насыщенный и яркий IPA: с вязкой продолжительной горечью, мощным освежающим телом и длительным фруктово-цитрусовым послевкусием. Просто отличный образчик двойного IPA.

Разливные двойной молочный стаут Молоко+ и DIPA Фибоначчи от Бакунина ждут вас с 10 до 23 в наших магазинах по адресам:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)