Новинка PPP 2013 от Francois Chidaine!

Талантливый винодел и известный биодинамист Francois Chidaine из долины Луары, известный своими Montlouis и Vouvray, теперь делает вино в Испании. В названии вина Tres P (PPP) зашифрованы имена трех создателей – самого Francois Chidaine по произвищу Paco и двух его друзей-виноделов Paco и Pepe. Tres P происходит с их общего виноградника в Bullas в юго-восточной Испании, расположенного высоко на горных склонах, где культивируются старые лозы Темпранильо и Монастрель.
Вино интенсивно ароматное и экзотическое. Монастрель, известный во Франции как Мурведр, имеет свою уникальную перечность и сладкие ароматы черных ягод и фруктов, таких как слива и ежевика. Темпранильо привносит ощутимый кислотный тон и оттенки красных фруктов, которые идеально уравновешивают Монастрель. Tres P не выдерживается в бочке и благодаря этому демонстрирует кристально чистые фруктовые вкусы, освежающую кислотность и запоминающееся продолжительное послевкусие. Идеально с грибами, маслинами, овечьими сырами вроде манчего, блюдами с карри, шиитаке, баклажанами, тмином и сладким перцем. 2 954 руб. на полке авторских вин в Вайн&Бир

Ароматический спектр Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)

Малина, ежевика, черная смородина, слива, вишня, голубика, болгарский перец, олива, фенхель, листья томатов, эвкалипт, лавровый лист, мята, тимьян, шалфей, розмарин, фиалка, сигарная коробка, пыльная земля, грибы, трюфель, графит, табак, минералы, сушеный укроп, мускатный орех, кокос, шоколад, кофейные зерна, ваниль, какао, карамель, грецкий орех, корица, древесные опилки, уголь, пепел, тосты, смола, кожа.

Новинка! Equilibrio 9 Sierra Norte

Equilibrio 9 от Sierra Norte – новинка из континентального климата Испании, DO Jumilla.
Ручной сбор и культивируемые экологичным способом виноградники обеспечивают максимально полное выражение терруара. 100% Монастрель с 40–летних лоз.
Equilibrio демонстрирует чистый и глубокий вишневый цвет и открытый интенсивный аромат спелых красных ягод, дополненный приятными оттенками поджаренных тостов, полученных в результате выдержки в бочке. Во вкусе оттенки пряностей, мягкий тон вишневого джема, горных трав и мокрого камня. Мощная атака зрелых танинов, освежающая кислотность, интенсивный оттенок красных фруктов и бальзамический тон. Чистый и длительный финал.
Идеально с жареными и тушеными блюдами, красным мясом, мелкой дичью, сырами и холодными мясными закусками. Рекомендуемая температура сервировки 16 – 18 °C.
838 руб. 0,75 л. в Вайн&Бир

Дарим специальные цены к началу сезона!

10% при покупке от 3-х бутылок
15% при покупке от 6-ти бутылок
20% при покупке от 12-ти бутылок
В акции принимает участие весь представленный ассортимент алкоголя. Приходите и забирайте свою скидку в Вайн&Бир на Ленинском проспекте и Осеннем бульваре!

Нежный розовый экземпляр в Вайн&Бир

Игристое Rose Zonin – это итальянский спуманте благородного клубничного цвета и деликатными нитями из тонких пузырьков. В аромате интенсивный фруктовый букет с тонким цветочным ароматом глицинии и ранеток. Мягкий обволакивающий вкус с хорошим балансом, цветочными нотами и миндальным оттенком. Zonin Rose прекрасно подойдет в качестве аперитива и в сочетании с фруктовыми десертами. Идеален с закусками, ризотто, жареными цветами тыквы, цуккини и рыбой на гриле. Легко создаст атмосферу праздника в самый обычный весенний день. Виноград 100 % Нерелло Маскалезе, температура подачи 6–7 °С.
Приходите за ним в ваш любимый Вайн&Бир. 750 мл., 1053 руб.

Дегустация вина в Вайн & Бир

Выходные уже совсем скоро, так что мы решили несколько ускорить их «наступление»! В магазинах Вайн & Бир вас уже ждет новый дегустационный лист. В программе Pinot Grigio и Chianti от итальянской винодельни Minini. Попробовать эти вина можно совершенно бесплатно в любом из наших магазинов в любой день до конца этой недели. Достаточно просто обратиться с вопросом о дегустации к нашим консультантам.

Дегустация №4

Кстати, на вина, участвующие в дегустации, действует специальная система скидок: «5+1+10%». Это значит, что если вы покупаете пять бутылок вина, то шестую вы получаете бесплатно, и плюс к этому получаете скидку 10% на купленные пять.

Ждем вас каждый день с 10 до 23 все там же:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)

Бесплатная дегустация рома и вина

Сегодня только пятница, но у нас уже начинаются выходные в испанско-латиноамериканском стиле. Весь этот уикэнд мы ждем вас в Вайн & Бир на дегустацию испанского вина и колумбийского (!) рома. В программе поднятия настроения участвуют:
— колумбийский ром Viejo de Caldas 3-летней выдержки
— колумбийский ром Viejo de Caldas 8-летней выдержки
— испанское белое полусухое вино Viña Esmeralda от Torres
— испанское красное сухое вино Sangre de Toro от Torres

А еще на вино у нас действует акция «5+1» + скидка 10%. Это значит, что если вы покупаете пять бутылок вина, то шестую вы получаете бесплатно, и плюс к этому вы получаете скидку 10% на купленные пять.

Итого, купив, например, 5 бутылок Sangre de Toro вы экономите 1608 р., получая скидку 10% на покупку и шестую бутылку совершенно бесплатно.

Дегустация №3

Мы хотим, чтобы вы знали, что покупаете. Мы не продаем котов в мешке, мы продаем радость. Ждем вас уже сегодня и в предстоящие выходные на бесплатную дегустацию рома и вина:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)

Marques de Vitoria Gran Reserva урожая 2004-го года

Совсем недавно мы подробно рассказывали об одном из самых заметных винодельческих регионов Европы — испанской Риохе. Однако мы уверены, что теорию надо подкреплять практикой.
 
С этой целью ищите на винных полках наших магазинов Marques de Vitoria Gran Reserva урожая 2004-го года. Красное сухое вино, на 100% изготовленное из винограда Темпранильо. Это полнотелое, насыщенное вино со сложным ароматом смородины и мягких специй и сбалансированным, благородным вкусом с пряным послевкусием.
_MG_4932
Для создания этого вина используется Темпранильо, выращенный на лозах возрастом более 30 лет. Вино созревает в дубовых бочках из французского региона Бордо, а затем несколько лет выдерживается в бутылках.
 
Отлично подходит к насыщенному красному мясу, дичи или сырам. Подавать рекомендуем при температуре 16-18°С .
 
У Marques de Vitoria Gran Reserva урожая 2004-го года множество наград, в том числе золотых на Challenge International du Vin и Concours Mondial de Bruxelles.
 
Оценка на wine-searcher: 89/100
 
Словом, лучшего способа познакомится с Риохой поближе, возможно, еще не придумали. Особенно за 3146 рублей.
 
Ждем вас каждый день с 10 до 23 все там же:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)