Крик от Mort Subite на кранах

У нас на кранах настоящий, оригинальный, аутентичный, спонтанный (ряд продолжите сами) — бельгийский крик от Mort Subite.

mort-subite-kriek

Это отлично знакомый вам ламбик с добавлением особого сорта вишни Kriek, который культивируется в окрестностях Брюсселя. Интенсивный вишневый вкус, освежающий и яркий, местами леденцовый и сладкий, местами ягодный и кислый. Прекрасный баланс и гарантированное погружение в бельгийскую вишневую историю.

Цена за литр: 460 р.

Наливаем крик по адресам:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)

Белый ламбик

Не совсем обычная новинка на кранах в наших магазинах: и в Беляево, и в Орехово подключили «белый» ламбик от бельгийской Mort Subite.

Что? «Белый» ламбик — пшеничное бельгийское пиво, за основу которого взяли молодой ламбик — то есть эль спонтанного брожения.

ламбик бельгия

Это вообще нормально? По нашим меркам не очень: это уникальное пиво, которое находится на границе двух стилей — бельгийского витбира (пшеничного эля) и ламбика. Для бельгийцев же это довольно распространенная практика: просто такое пиво приезжает в Россию гораздо реже, чем классические бельгийские витбиры (например, Blanche de Bruxelles) или ламбики (например, Mort Subite Kriek).

Что получилось? Причудливая смесь легкого фруктового эля с тонами абрикоса и манго и бельгийского витбира с пряной ноткой специй и цитрусовых. Свежее, молодое пиво с абрикосовой косточкой и отличным балансом всех компонентов: сухости, сладости и горечи.

Откуда? Из бельгийского города Коббегем, с пивоварни Brouwerij Mort Subite.

Цена вопроса? 460 р. за литр.

Ламбики

Недавно мы пополнили нашу коллекцию ароматных и освежающих фруктовых ламбиков двумя сортами от ламбиковарни St. Louis, принадлежащей бельгийской пивоварне Van Honsebrouck: малиновым ламбиком (St. Louis Premium Framboise) и вишневым ламбиком (St. Louis Premium Kriek).

St. Louis Premium Framboise — оригинальный бельгийский фруктовый ламбик, эль спонтанного брожения, сваренный с добавлением малины и/или натурального малинового сока. Это освежающее пиво с ярким ягодным вкусом в котором, в первую очередь, выделяется малина. В аромате также преобладает эта ягода: кислинка смешивается здесь со сладостью, достигая в результате оптимального баланса. Очень хорошо утоляет жажду и приятно освежает.

St. Louis Premium Kriek — один из самых известных криков (то есть фруктовых ламбиков с добавлением вишни сорта крик, либо натурального сока этой вишни) в мире. Освежающее, со смесью вишневой кислинки и сладости, с небольшой горчинкой, как от вишневой косточки.

Подавать эти фруктовые ламбики следует охлажденными, при температуре 2-6 °C

Отличным сопровождением к ним станут мягкие сливочные сыры и различные фруктовые или ягодные десерты.

Ждем вас за новинками в наших магазинах:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)