Пиво от «Бакунин»

У нас отличные новости, которые как раз по погоде:
в магазине в ОРЕХОВО уже поставили на краны двойной IPA Fibonacci и молочный стаут Молоко+ от питерской пивоварни Бакунин.

Фибоначчи — ароматный, плотный, насыщенный и яркий IPA: с вязкой продолжительной горечью, мощным освежающим телом и длительным фруктово-цитрусовым послевкусием. В охмелении участвовали: Green Bullet, Pacific Gem и Galaxy.

Молоко+ — плотный и сладкий молочный стаут. Это сбалансированное и питкое пиво, но вместе с тем оно очень насыщенное: с тонами сливочного шоколада, ириса и жженого сахара. Один из ключевых ингредиентов — молочный сахар, лактоза, который добавляется при варке.

В БЕЛЯЕВО тоже скоро подключим, и сразу анонсируем!

Brick by Brick

И еще 2 пивные новинки на наших полках! Из литовской Клайпеды от Brick By Brick приехали IPA и молочный стаут:

ipa
Bosun’s Moustache — «Усы боцмана» — классический американский IPA: хорошо охмеленный, легко пьется, с выразительной, но сбалансированной горечью и отличным ароматом.
Цена: 182 р.

Shark’s Coffee Pot — «Кофейник акулы» — сливочный стаут, сваренный из четырех сортов солода. Колумбийский кофе с шоколадом: приятная горчинка, уходящая в сладость.
Цена: 196 р.

Новый Бакунин

Подключили и в Орехово, и в Беляево еще 2 сорта от питерского Бакунина: молочный стаут Молоко+ и двойной IPA Фибоначчи.

Молочный стаут — плотный и сладкий с отлично «вписанным» в общую картину алкоголем (крепость — 6,8%). Очень сбалансированный и питкий, но вместе с тем насыщенный: с тонами сливочного шоколада, ириса и жженого сахара. Это пиво действительно очень плотное: на неполных 7% алкоголя приходится аж 19% плотности! Один из ключевых ингредиентов — молочный сахар, лактоза, который добавляется при варке. Пивные дрожжи не сбраживают лактозу, соответственно в этом «молочном» стауте больше остаточных сахаров, чем в обычном сухом стауте, отсюда выше и сладость, и плотность.

Double IPA Фибоначчи — это эксперимент Бакунина в мире индийских бледных элей. В процессе его приготовления была использована схема охмеления, основанная на последовательности чисел средневекового математика Фибоначчи, когда каждое последующее число равно сумме двух предыдущих. В роли «чисел» выступали хмели Green Bullet, Pacific Gem и Galaxy.
Получился очень ароматный, плотный, насыщенный и яркий IPA: с вязкой продолжительной горечью, мощным освежающим телом и длительным фруктово-цитрусовым послевкусием. Просто отличный образчик двойного IPA.

Разливные двойной молочный стаут Молоко+ и DIPA Фибоначчи от Бакунина ждут вас с 10 до 23 в наших магазинах по адресам:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)