Мистель

Слово дня сегодня — мистель. Именно так во Франции называют крепленое вино, производимое, как правило, из виноградного спирта с добавлением виноградного сусла в различных соотношениях.

Мы же сегодня хотим рассказать вам про очень необычный мистель из французского региона Коньяк — Lheraud Pineau Des Charentes Signature Ugni Blanc. Это семилетнее «коньячное вино», которое производится путем купажирования коньячного спирта и виноградного сусла в соотношении 1 к 4. Получившийся напиток выдерживают в дубовых бочках.

_MG_5155

Результат — сладкое крепленое вино (18% алкоголя), с тонким коньячно-ягодным ароматом. Этот мистель является идеальным аперитивом, однако, и хорошо сочетается со многими десертами.
Подавать его лучше всего при температуре 10-12 °С.
Цена на полке: 2198 р.

Новый интересный вкус ждет вас каждый день с 10 до 23 по адресам:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)

Новогодние скидки на вино

Второй день предновогодней распродажи в Вайн & Бир в самом разгаре. Скидка 15% имеет свойство очень приятно сказываться на стоимости любого продукта, но особенно — вина 😉

Например, только сегодня французское белое сухое вино Jean-Marc Crochet Sancerre 2014, изготовленное на 100% из винограда сорта Совиньон Блан, достанется вам за 1609 р. вместо 1892 р.

А красное сухое вино Mercurey 2012-го года от знаменитого бургунского домена Louis Latour, изготовленное на 100% из винограда сорта Пино Нуар, отдаем в хорошие руки за 2098 р. вместо 2468 р.

Сегодня весь день до 23 часов. Успейте закончить предновогодние закупки вместе с нами и со скидкой 15%.

Ждем вас все там же:
— Шипиловский проезд, 39 (м. Орехово)
— ул. Миклухо-Маклая, 55 (м. Беляево)

 

Божоле прибыло!

На прошлой неделе к нам прибыло Божоле-нуво.
А лучше сказать так: «Божоле прибыло!».

божоле нуво

Отмечаем французский праздник молодого вина вместе с Beaujolais Nouveau 2015 от Henry Fessy. Красное сухое вино на 100% изготовленное из винограда сорта Гаме. Требует незамедлительного употребления — с молодым вином лучше не затягивать, им стоит наслаждаться сразу 😉
Цена на полке: 798 р.